Thanksgiving zusammen veranstalten? Hier ist Ihr ultimatives Menü


12 Rezepte, die auch Ihre wählerischen Schwiegereltern beeindrucken! Es ist Ihr erstes Thanksgiving als Hosting-Paar und Sie könnten nicht mehr aufgeregt sein! Dein Haus ist von oben bis unten mit Girlanden und Kürbissen geschmückt. Du bist also bereit, deine Freunde und Familie an der Tür zu begrüßen, oder?

12 Rezepte, die auch Ihre wählerischen Schwiegereltern beeindrucken!

Es ist Ihr erstes Thanksgiving als Hosting-Paar und Sie könnten nicht mehr aufgeregt sein! Dein Haus ist von oben bis unten mit Girlanden und Kürbissen geschmückt. Du bist also bereit, deine Freunde und Familie an der Tür zu begrüßen, oder?

Naja, fast. Es gibt den ganzen "Koch" -Teil von Thanksgiving, um den Sie sich noch kümmern müssen, und mit dem Urlaub in weniger als zwei Wochen haben Sie keine Zeit mehr in der Küche! Dein erstes Thanksgiving-Essen zusammen zu kochen, kann zumindest einschüchternd sein. Deshalb haben wir die Arbeit für Sie erledigt, indem wir das ultimative Menü vorbereitet haben, inklusive leckerer Hors d'Oeuvres, einem dekadenten Dessert und natürlich dem Markenzeichen des Urlaubs: der Truthahn. Vom Braten des Vogels bis zum Pürieren der Kartoffeln, lassen Sie uns die zusätzlichen Hände in der Küche sein. Diese Rezepte beeindrucken auch Ihre wählerischen Schwiegereltern!

Vorspeise: Sekt Cranberry Brie Bises
Von Marina Delio von YummyMummyKitchen.com

Zutaten
2 Tassen frische Cranberries
1 Tasse guter Ahornsirup
1 Tasse Kristallzucker
16 Cracker
8 Unzen Brie Käse
Cranberry Chutney oder Cranberry Relish
Frische Minze zum Garnieren

Anleitung
1. Preiselbeeren waschen und in eine mittelgroße Schüssel geben. Den Sirup in einer kleinen Soßenpfanne erwärmen. Pour über Cranberries, wenn Sirup warm ist, nicht heiß, oder Preiselbeeren können knallen. Abkühlen lassen, abdecken und über Nacht steil laufen lassen.
2. Cranberries in einem Sieb abtropfen lassen. Platz Zucker in eine große Schüssel oder Auflaufform. Fügen Sie Cranberries in 2 Reihen hinzu und rollen Sie herum, bis leicht in Zucker überzogen. Bis zum Trocknen auf ein Backblech legen, ca. 1 Stunde.
3. Cracker mit einer Scheibe Brie, einer leichten Schicht Cranberry Chutney und 4 oder 5 gezuckerten Cranberries zusammensetzen. Mit frischen Minzezweigen garnieren.

Cocktail: Einfach Spiked Cider mit Ofen Gebackene Apfelchips
Von Gina Matsoukas von RunningToTheTheKitchen.com

Zutaten
Apfelwein

3 Tassen Apfelwein
½ Teelöffel ganze Nelken
¼ Teelöffel Zimt
¼ Teelöffel Orangenextrakt
⅓ Tasse dunkler Rum
Zimt & Turbinadozucker für Randgarnierung
Apfelchips
Ganzer Apfel, dünn geschnitten
Zimt
Muskat

Anleitung
Apfelwein

1. Apfelwein, Nelken, Zimt und Extrakt in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze vermischen. Für 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.
2. Nelken abseihen, Rum einrühren und beiseite stellen.
3. In einem kleinen Teller Zucker und Zimt vermischen.
4. Befeuchten Sie den Rand der Serviergläser mit etwas zusätzlichem Rum und tauchen Sie ihn in eine Zuckermischung, um den gesamten Rand zu beschichten.
5. Apfelwein in Gläser gießen und warm servieren.
Apfelchips
1. Ofen auf 225 Grad vorheizen.
2. Die Apfelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Pergament legen (den ganzen Apfel in Scheiben schneiden, nicht zentrifugieren).
3. Mit Zimt und Muskat bestreuen und ca. 2 Stunden backen. Achten Sie sorgfältig nach 1 Stunde 30 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen. Sie möchten sie entfernen, wenn sie knusprig sind, nicht verbrannt.
4. Verwenden Sie als Beilage mit Apfelwein oder essen als Snack! Lesen Sie weiter ...

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