Liebe, Sex ... und Pasta?


Was hast du für besondere Beziehungen in deinen Beziehungen? Wenn es um deine Romantik geht Beziehungen ... was bringst du an den Tisch? Vielleicht hast du Vertrauen in deinen funkelnden Sinn für Humor oder deinen makellosen Sinn für Stil, oder vielleicht ist dein Wow-Faktor im Schlafzimmer. Nun, für Giulia Melucci ist es ihre Fähigkeit, eine gemeine Schüssel Pasta zu kochen!

Was hast du für besondere Beziehungen in deinen Beziehungen?

Wenn es um deine Romantik geht Beziehungen ... was bringst du an den Tisch? Vielleicht hast du Vertrauen in deinen funkelnden Sinn für Humor oder deinen makellosen Sinn für Stil, oder vielleicht ist dein Wow-Faktor im Schlafzimmer. Nun, für Giulia Melucci ist es ihre Fähigkeit, eine gemeine Schüssel Pasta zu kochen!

Ich stieß auf Giulia Meluccis Ich liebte, ich verlor, ich machte Spaghetti: Eine Erinnerung an gutes Essen und schlechte Freunde bei der Recherche nach Trennproblemen online für BounceBack.com und ich gebe zu, ich war mehr als nur vorsichtig vor einem anderen Küken beleuchteten Buch ansprechend für Feinschmecker. Aber Guilas ehrliche, offene und oft urkomische Erzählung von Dating-Katastrophen und Beziehungsdramen - jede mit einem leicht zu befolgenden Rezept oder zwei, die an den Moment erinnern - ließ mich das Gefühl haben, dass ich einen verlorenen BFF eingeholt habe. Mit anderen Worten ... ich war süchtig.

Dieses italienisch-amerikanische Mädchen aus Brooklyn kennt sich in der Küche aus (denke, Carrie Bradshaw trifft Rachael Ray). Giulia beschreibt ihre Fähigkeit zu kochen als die eine Sache über sich selbst, in der sie "am meisten selbstbewusst" ist. & Rdquo; Als sie nach einer humorvollen Geschichte über die Männer, die in ihr Leben kommen, die hoffnungsvollen Beziehungen und die manchmal bitteren, aber immer unvermeidlichen Trennungen, die sie zermahlen, Geschichten erzählt, webt sie in Rezepten, die nicht nur Fußnoten zu der Geschichte sind ... sind die Geschichte.

Ihre Männer werden mit Gerichten wie "Risotto mit intricately Layered Hearts" umworben, & rdquo; und "Spaghettini in einem weißen Trüffelöl-Pegnoir. & rdquo; Und wenn sie ihr Herz brechen, springt sie zurück mit tröstenden und lustigen Rezepten wie ihrem berüchtigten "F --- You Cakes, & rdquo; oder ihr Kindheitsliebling, & ldquo; Pastina. & rdquo; Trotz Trennung nach bitterer Trennung verliert Giulia nie ihr Selbstgefühl ... oder ihren Sinn für Humor. (Ich kann es kaum erwarten, ihr Rezept für "Italian Grill Cheese for Teenage Wasps" auszuprobieren.)

Wenn Sie von einer Trennung oder Scheidung der Beziehung zurückkommen, hat Frau Melucci möglicherweise keinen Rat, wie Sie Mr Richtig ... aber ihr Buch gibt single girls überall Hoffnung, Einsicht, Inspiration ... und die Macht, die Take-out-Menüs zu werfen und ein selbstgemachtes Essen zu genießen (und ja, es ist definitiv wert, ein Gourmet-Abendessen für eins zu kochen)

Jennifer ist freiberufliche TV-Produzentin und Autorin in NY und LA.

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